Caracoles frescos y vivos
Todos los precios indicados incluyen el IVA pero no el transporte.
Para el envío de pedidos consúltennos los costes de envío.
Caracol bover grande
Helix aspersa maxima
PVP: 11 €/Kg. Los caracoles se entregan vivos, secos y purgados. Caracol producido en nuestra granja madrileña, de cría sostenible y a ciclo biológico completo.
Caracol bover mediano
Helix aspersa Müller
PVP: 11 €/Kg. Los caracoles se entregan vivos, secos y purgados. Caracol de nuestra granja, cría sostenible y ciclo biológico completo.
Caracol cabrilla
Otala punctata
PVP: 9,00 €/Kg. Los caracoles se entregan vivos, secos y purgados.
Caracol blanquillo
Theba pisana
PVP: 6 €/Kg. Solo disponible en temporada (mayo-octubre). Los caracoles se entregan vivos, secos y purgados.
Servicio de limpieza y escaldado de caracoles
Servicio de limpieza y precocido de cualquiera de nuestras variedades de caracol listos para incluirlos en la receta que se precise. Ofrecemos este servicio tanto a restauración como a particulares por encargo.
Precio de la preparación: 3,5 €/Kg.